冬枣虽然贵，但贵得有道理，个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜等一系列好的词语用在大荔冬枣身上一点也不为过。就连对水果标准极为严苛的智慧果业生产，也忍不住称赞大荔冬枣甜而不腻，核小肉多，回有余香，分分钟叫人沦陷，是会让人“吃了想谈恋爱”的甜蜜蜜冬枣。

随着消费升级，中国农业已经从丰产农业向丰收农业过渡，消费者对农产品的要求已经从量的需求慢慢转向质的需求，即使价格一路飙升，消费者仍然愿意为好的品质买单。

早有先见之明的大荔县人民，在大荔冬枣名声鹊起之时，仍不忘品质先行，大荔县创新的冬枣种植方法，直将市场上冬枣的成熟上市时间，在不使用任何化学药剂的情况下，缩短了一个多月，让更多喜爱冬枣的人们不用过多的等待。

为了进一步规范冬枣大棚种植标准，保障大荔冬枣的品质，提高种植效益，大荔县引进天润智力五谷耘立方标准化生产系统，对冬枣的生长环境、种植流程、农事环节等进行标准化管理。

真正的标准化

应当渗透到每一个生产环节

为了建立大荔冬枣的生产管理标准化模型，天润智力农技服务团队来到基地与技术专家深入交流，梳理冬枣全年种植的流程，从冬枣青苗到发芽再到开花结果，每一个节点需要做什么农事，施肥用药的标准，以及专家的经验、技术方法进行清晰的记录、梳理，并经过反复验证、不断优化，形成大荔冬枣标准化生产流程。

 △五谷耘立方-任务管理截图

 当因人而异的农业生产经验，变成为清晰明了的数据流程，形成可以指导农户进行农事任务的流程规划包，才能真正为农户所用。

标准农事任务自动派发

及时在线汇报

当标准化生产流程建立之后，形成任务规划包，下一年度的冬枣种植就可以根据规划包来进行。系统按照建立好的规划包向基地员工自动发送农事任务，基地经理则可以通过系统向基层员工派发临时的农事任务，比如在巡园期间要求员工注意查看某个地块的病虫害发生问题、采集冬枣生长数据等一些临时需要完成的任务，大大提高了种植效率。

 △五谷耘立方-巡园记录截图

基地员工完成农事任务后，可在系统中自行以文字、图片等方式进行在线汇报，管理员可以立马在系统中查看，同时发现意外情况，也能及时汇报，及时处理。 

实时物联网监控

冬枣环境全程保障

陕西天生就是冬枣生长的绝佳区域，深处内陆，背靠华山，有黄洛渭三河环绕，光照资源充足，昼夜温差大。在冬枣生长的这段时期内，果农们要时刻注意温棚中的温度，不能过高也不能过低。以往果农们要定时定点测量每个温棚中的温度，并且将温度控制在一个稳定合适的范围内。

△大荔冬枣基地的物联网设备

如今通过在冬枣大棚内安装一整套物联网监控设备，可以同时监测空气温度、湿度、光照度、土壤温度、水分、张力等因素，并且当某个数据发生异常变化时，系统会第一时间通知管理员，比如当夏天温度土壤升高，系统会自动提醒管理员采取降温措施，避免棚内温度失衡，最大限度保障冬枣生长环境。

△五谷耘立方-物联网监控截图

陕西大荔冬枣，千年种植传承，经验不断革新，再加上标准化、规范化管理，定能守得住本心，又能历久弥新。